Les 15 et 16 avril dernier, les membres du Comité d’action et de réflexion pour l’autonomie alimentaire (CARAA) se sont rendus à Sherbrooke pour participer au tout premier Sommet national sur le droit à l’alimentation. Organisé par le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ), l’événement a réuni plus de 400 acteurs et actrices de l’ensemble du système alimentaire québécois autour d’un projet commun : la reconnaissance du droit à l’alimentation dans une loi-cadre, par le gouvernement du Québec.
Pendant ces deux journées, les participant-es ont eu l’occasion de réfléchir à des systèmes alimentaires plus justes et cohérents, sous les angles de la gouvernance, de l’agriculture et de la protection du vivant. Dans une perspective de mobilisation collective, une douzaine d’ateliers thématiques sur les composantes du droit à l’alimentation ont permis aux participant-es de mettre en commun leurs savoirs et amorcer une conversation vers des pistes de solutions.
Le CARAA a eu l’honneur de co-porter l’atelier thématique « Pauvreté et inégalités sociales : pour que les politiques publiques deviennent des leviers pour l’accessibilité à l’alimentation », aux côtés de Sandy Torres, chercheuse à l’Observatoire des inégalités et de Geneviève Chénier, représentante de la Direction de la santé publique et chargée de projet pour Carte J’aime Fruits et Légumes. Ensemble, ils ont mis en lumière les liens entre l’insécurité alimentaire et les conditions de vie, tout en analysant comment les politiques de revenu, de logement et de lutte contre les inégalités sociales peuvent soit accentuer les inégalités alimentaires, soit devenir des leviers structurants pour garantir un accès digne et durable à l’alimentation, au-delà des réponses d’urgence.
Les membres du CARAA ont pu partager comment ils se mobilisent pour la justice alimentaire, la dignité et la reprise de pouvoir sur l’alimentation, surtout pour des personnes qui vivent une situation d’insécurité alimentaire. Ils ont nommé leur sentiment d’indignation face au système alimentaire actuel et souligné l’importance de sortir l’alimentation d’une logique marchande, pour la reconnaître comme un droit fondamental. Les membres sont fier-es et touché-es par l’engouement qu’a suscité leur témoignage, et reconnaissant-es d’avoir pu faire entendre la voix citoyenne dans le cadre de cet événement important.
Le CARAA tient à remercier chaleureusement le RCCQ pour son invitation et l’organisation de cet événement inspirant. Ces deux journées ont alimenté nos réflexions et nous ont donné de l’inspiration pour poursuivre notre engagement envers la justice alimentaire!
